Top 5 chai rượu vang trắng ngon tại Hà Nội

Mấy ngày nay, thời tiết Hà Nội quả là khiến con người chúng ta “khó chịu” và “lười” đi. Bởi cái tiết trời nóng oi ả ba mấy bốn mươi độ này khiến chúng ta chỉ muốn ngồi yên một chỗ. Ngồi phòng điều hòa mát rượi kèm theo đó là ăn uống quả là thích biết bao. Với những người đi làm thì thứ họ cần cuối mỗi buổi là thứ khiến tinh thần sảng khoái, xua tan cơn nóng và mệt nhọc. Bữa tối cùng ly vang trắng có thể là sự lựa chọn mới mẻ cho các bạn trong những ngày này. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp Top 5 chai rượu vang trắng ngon tại Hà Nội. Đảm bảo xóa tan cơn nóng nực của mùa hè này.

Rượu vang là gì?

Rượu vang là loại thức uống có cồn được tạo thành từ quá trình lên men của nho, để đường trong nho chuyển hóa thành cồn. Như vậy, rượu vang chứa 100% nước nho ép nguyên chất. Ngoài ra không có bất kỳ một thành phần tạo vị nào khác như các loại đường, axit, enzym hay các chất dinh dưỡng khác.

Rượu vang trắng là gì?

Người ta cũng có thể làm rượu vang trắng bằng nho đỏ nhưng chỉ trong một vài trường hợp đặc biệt. Sau khi ép chùm nho đỏ để nước ngọt chảy ra hết, người ta tách riêng vỏ nho ra ngay, không cho nó lên men cùng với nước nho thì thứ rượu được tạo thành sẽ là rượu vang trắng.

Rượu vang trắng thường có độ tannin thấp khác với vang đỏ. Vang trắng có độ axit cao đồng nghĩa với việc vang trắng có 1 vị chua đặc trưng tùy thuộc từng giống nho. Những chai vang trắng có độ đậm cao thường sẽ có 1 vị chua nhiều hơn những chai có độ đậm vừa hơn.

Quả nho được ép lấy nước nho còn xác nho được tách riêng và loại bỏ ngay trong lúc ép. Nước nho sau đó được cho lên men và thành trưởng ngay trong các thùng gỗ sồi hoặc thùng bê tông, kim loại. Việc sử dụng thùng bê tông hoặc thùng kim loại thay cho thùng gỗ sồi là do nhiều giống nho trắng tinh tế, nhạy cảm mà mùi vị đặc trưng của chúng sẽ bị thùng gỗ sồi làm cho thay đổi. Như vậy, vang trắng không có quá trình lên men tiếp xúc với xác nho (Maceration) như vang đỏ.

Rượu vang trắng thường uống cùng với món hải sản từ tái đến đã được qua chế biến. Bên cạnh đó rượu vang trắng cũng có thể uống cùng những món thịt trắng là thịt gà thịt lợn. Ăn cùng có thể là những món rau salad, hoặc là những món khai vị như là bánh mì hoặc là phô mai.

Các giống nho phổ biến là Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon, Moscato, Vermentino.

Những chai rượu vang trắng ngon 

• Rượu vang trắng ngon Villa Angela

Sở hữu một vẻ đẹp hình thức bên ngoài là một màu vàng nhạt nằm trong chai thủy tinh trong suốt, rượu hiện ra với một vẻ đẹp đầy tinh tế và tinh khôi của một cô thiếu nữ. Tiếp đến khi bật nắp chai vang ra thì một loạt hương vị của rượu được bung tỏa. Đó là hương thơm của nhiều trái cây đan xen nhau như hương của cam, chanh, quýt hay bưởi kèm theo hương thơm chủ đạo của giống nho Pecorino.

Khi thưởng thức rượu vang sẽ mang đến cho vang có được hương vị tròn trịa và đậm đà hơn rất nhiều so với bình thường. Vang sẽ trở nên ngon hơn khi bạn dùng với các món tráng miệng hoa quả, hải sản cá tôm hay thịt trắng chế biến,… Trong điều kiện nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C thì chắc chắn vang sẽ phát huy được một cách tối đa hương vị của mình để người dùng sẽ cảm thấy hài lòng nhất.

Xem thêm chi tiết về sản phẩm: https://wp.aiwine.vn/ruou-vang-trang-villa-angela-a-pecorino/

• Rượu vang trắng ngon Rios Chardonnay

Không giống như những loại rượu vang mang đặc trưng mạnh mẽ khác trên thị trường hiện nay. Rượu vang Rios được biết đến bởi một phong cách hết sức độc đáo mới lạ. Rios – từ nhẹ nhàng đến nổi bật với một phong cách hết sức đặc trưng và tràn đầy sự tươi tắn trẻ trung nhất định. 

Giống nho Chardonnay đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất đã làm nên một sản phẩm rượu vang lý tưởng đánh thức biết bao tâm hồn của những người yêu vang. Chất rượu màu vàng nhạt óng ánh và mang nhiều tầng lớp hương vị khác nhau. Điều này đã tạo nên nét vô cùng bí ấn và thu hút sự tò mò, khám phá của thực khách. Ngoài ra, sự hòa quyện tuyệt vời giữa các loại quả như chanh cam, anh đào, mơ, mận cùng với hương vani nhẹ nhàng tinh tế đã làm cho rượu trở nên hài hòa và đặc biệt hơn. Rượu có nồng độ 13,5%, cấu trúc cân bằng. Lượng axit tròn đầy và một hậu vị dài lâu với hương thơm hoa quả sang trọng. Tất cả đã tạo nên một dấu ấn riêng trong hương vị của Rios khiến rượu đặc biệt hơn so với những sản phẩm vang khác.

Xem thêm thông tin sản phẩm: https://wp.aiwine.vn/rios/

• Rượu vang trắng ngon Monferrato Bianco

Rượu vang trắng Monferrato Bianco 12,5% được phối trộn từ những giống nho có chất lượng tốt nhất là Cortese, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Sau quá trình chọn lọc kỹ càng, nho sẽ được đưa về nhà máy để sơ chế lấy nước và tiến hành lên men. Chai vang Monferrato Bianco có màu vàng rơm tinh tế, gây ấn tượng ngay từ lần đầu rót rượu ra ly. Hương thơm đầy say mê với sự nổi bật của các loại trái cây tươi mát như dứa, lê, cam, táo kết hợp cùng hương hoa đem lại cảm nhận vô cùng dễ chịu. Trong vòm miệng là sự cân bằng tính axit chua và độ thơm ngọt mềm mại.

Rượu sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng các món ăn như hải sản, thịt gia cầm, mì ống, trái cây tươi,… Chai vang này rất phù hợp với mâm cơm hàng ngày hay trong những bữa tiệc sang trọng, những dịp trọng đại. Nó sẽ làm tăng thêm hương vị của thức ăn và cân bằng với mùi vị tươi mát của rượu vang. Trước khi sử dụng, bạn nên để vang 15-20 phút trong tủ bảo quản chuyên dụng ở nhiệt độ khoảng 8-10 độ C hoặc ướp trong xô đá để hương vị của rượu được bung tỏa tốt nhất.

Xem thêm thông tin về sản phẩm: https://wp.aiwine.vn/vang-trang-monferrato-chardonnay/

• Rượu vang trắng ngon Podere don Cataldo 

Rượu có màu vàng rơm đậm với phản chiếu màu xanh lục rực rỡ. Hương thơm tinh tế của hoa trắng tươi, lê chín và hương trái cây nhiệt đới với sự gợi nhớ của các loại thảo mộc Địa Trung Hải và cây xô thơm. Thanh lịch và thơm ngon trong vòm miệng, nổi bật với sự bền bỉ và nốt hương khoáng chất cuối cùng đặc biệt.

Tuyệt vời để khai vị. Thích hợp kết hợp với các món từ hải sản. Lý tưởng nhất là dùng kèm với súp, mì ống và thịt trắng. Thưởng thức ở nhiệt độ từ 8-10 độ C để rượu được ngon hơn. 

Xem thêm thông tin sản phẩm: https://wp.aiwine.vn/podere-don-cataldo-vermemtino/

• Rượu vang trắng ngon Torri D’oro

Một trong số những sản phẩm vang trắng ra đời từ vùng Saleno của nước Ý đã gây sự chú ý của nhiều khách hàng trên thị trường hiện nay đó chính là chai vang này. Được trưởng thành hoàn toàn từ những trái nho Vermentino. Chai rượu vang chứa đựng một cách trọn vẹn hương vị của chính giống nho ấy.

Với một độ chua nhất định kèm theo nồng độ vừa phải nhẹ nhàng 12.5%. Vang phù hợp với đa dạng người dùng khác nhau trong đó kể cả chị em phụ nữ hoặc những người chưa biết uống rượu vang bao giờ cũng có thể dùng được.

Thưởng thức rượu vang quý khách hàng cần lưu ý lựa chọn một số món ăn phù hợp như các món thịt trắng kèm theo hải sản trong điều kiện nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C chắc chắn vang có thể phát huy một cách trọn vẹn hương thơm của mình.

Xem thêm thông tin sản phẩm: https://wp.aiwine.vn/ruou-vang-trang-torridoro-vermentino/

Vậy là bạn đã có thể lựa chọn cho mình một thức uống mát mẻ mới lạ. Vừa kết hợp dễ dàng thưởng thức cùng các món ăn vừa giúp xua tan bầu không khí nóng nực. 

Để biết thêm chi tiết về các loại rượu vang cũng như cách sử dụng, xin vui lòng liên hệ Vang Huy Phong để nhận được sự tư vấn cụ thể nhất.